Comidas

COMIDAS

> Arrollado de Lechón

> Arrollado de Pollo

> Arrollado Primavera
(pionono, jamón, palmitos, lechuga, morrones)

> Arrollado de Atun
(pionono, atún, queso, huevo duro, morrones)

> Blanco de pavita fileteado

> Carré de cerdo con ciruelas

> Cornet de PAVITA c/ Ensalada Rusa

> Jamón glacé con ananá

> Jamón Virginia
(Jamón Cocido Glaceado)

> Lechón trozado

> Lomito tropical c/ Arrollado Primavera

> Matambre Ternera

> Pavita a la York
(Pavita fileteada, jamón glaceado, decorado con ananá, cerezas y cabello de ángel)

> Pavita Mignon
(Pavita fileteada, decorada con cerezas y cabello de ángel, adornada sobre su carcaza)

> Peceto a la mostaza

> Peceto a la pimienta

> Peceto mechado c/ panceta y ciruela

> Pollo deshuesado relleno

> Pollo rotti

> Tomate relleno de Atún

> Tomate relleno de Ave

> Vitell Thoné

> Pavita a la York (p/12 pers.aprox.)

> Lechón entero trozado (10/12 personas)